口蹄疫滅活疫苗屬于生物制品，抗原物質146S由蛋白衣殼包裹基因組RNA組成。病毒衣殼由60個VP1、VP2、VP3、和VP4分子組成，VP1、VP2、VP3和VP4各一分子組成一個原粒，相對沉降系數為5S，5個原粒組成一個五聚體，相對沉降系數為12S，12個五聚體構成完整病毒衣殼，相對沉降系數為75S。中農威特公司口蹄疫滅活疫苗全部使用法國賽彼科(SEPPIC)公司生產的油佐劑，具有有效的抗原遞呈、免疫調節的免疫輔佐作用，能夠非特異性地改變和增強機體對抗原的特異性免疫應答。油佐劑與口蹄疫滅活抗原乳化結合成穩定的乳劑，劑型為W/O/W，優點是黏稠度低、疫苗在注射部位易分散、局部反應輕微、佐劑效應良好、免疫效果好等。W/O/W劑型在特定條件2～8℃的環境中穩定存在，一旦置于高于或低于該溫度的環境中超過數小時，該穩定結構就會被破壞，由乳化狀態變成油水分離，即破乳。疫苗一旦發生破乳，免疫接種動物后，W/O/W劑型所具有的優勢不復存在，疫苗免疫效力降低。因此，口蹄疫滅活疫苗的運輸及貯存溫度為2～8℃。

146S的熱穩定性較差，高溫狀態下使得組合狀態的12S粒子轉化為分解狀態，146S會裂解為12S、5S，而12S和5S缺乏免疫原性，不能夠刺激機體產生保護性抗體，進而降低疫苗的免疫效果，因此口蹄疫病毒不宜長期暴露在高溫狀態下。試驗得知，口蹄疫病毒抗原分別置4℃和室溫保存，在一定時間內，146S含量均有不同程度的下降。當室溫放置60天時，口蹄疫病毒146S抗原幾乎全部降解;當4℃存放時，從第1至第9個月的146S含量檢測結果來看，146S抗原含量無明顯變化。